Ořechové pusinky
Jako podklad můžeme použít oplatky z jedlého papíru nebo kolečka z lineckého těsta.
Ingredience
- 140 g cukru moučky
- 2 bílky
- 130-140 g jemně strouhaných lískových oříšků
Postup:
- Elektrickými metličkami vyšleháme z bílků tuhý sníh a v závěru přišleháme cukr. Do hmoty pak ještě přišleháme oříšky.
- Lžičkou klademe hromádky na malé kulaté oplatky z jedlého papíru a ve velmi mírné troubě spíš sušíme, než pečeme.
- Uchováváme v dobře uzavřené dóze, v chladu a suchu.
Související
-
Pusinkový dort
Suroviny: 2 balení cukrářských sněhových pusinek, 100g pražených a nasekaných lístkových oříšků, 10 lžic velmi silné turecké kávy, 2 ušlehané šlehačky.
-
Pusinky z Basileje
Suroviny: 220g moučkového cukru, 250g mandlí, 50g hořké čokolády, půl lžičky skořice, půl lžičky třešňovice a 2 bílky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
