Nepečené ořechové kuličky

Cukroví se z pečlivě střežených krabic jaksi vypařuje? Záchranou je nepečené cukroví na poslední chvíli...

Ingredience
  • 200 g sušenek – např. karamelové
  • 2 lžíce cukru moučky
  • 1-2 lžíce másla
  • 120 g mletých vlašských ořechů
  • 1 lžíce rumu
  • na obalení buď mleté ořechy, nebo kakao

Postup:

  1. Sušenky najemno podrtíme nebo rozmixujeme.
  2. Přidáme mleté ořechy, cukr, máslo, rum a zpracujeme do jednolité hmoty. Pokud je příliš řídká, přidáme trochu sušenkové drti, a je-li naopak příliš suchá a drobí se, přidáme kousíček másla.
  3. Z hmoty pak tvoříme malé kuličky a obalujeme je buď v mletých ořeších, nebo v kakau, nebo uděláme oba druhy. Hotové kuličky dáme do malých papírových košíčků.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.