Salát s pekanovými ořechy

Můžete použít i ořechy vlašské nebo kešu – podle chuti.

Ingredience
  • 1 čtvrtka celeru
  • 2 mrkve
  • 1 větší jablko, ideálně nakyslé
  • 3-4 lžíce kysané smetany
  • 2 lžíce majonézy
  • sůl, mletý bílý pepř, citronová šťáva
  • hrstka pekanových ořechů

Postup:

  1. Celer oloupeme a nahrubo nastrouháme.
  2. Mrkve oškrábeme a nastrouháme najemno.
  3. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
  4. Suroviny dáme do mísy a promícháme se směsí zakysané smetany, majonézy, podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Přidáme část nasekaných ořechů, část necháme vcelku na ozdobu.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.