Kuřecí polévka s quinoou
Využijeme kuřecí drůbky nebo skelet, křidýlka…
Ingredience
- základ na vývar – drůbky, skelet nebo křidýlka…
- sůl
- případně 1 malá cibule
- hrst quinoy
- zelená petrželka
Postup:
- Základ na vývar dáme vařit do osolené vody, pro lepší barvu můžeme přidat malou neoloupanou cibuli.
- Až v závěru vaření přidáme quinou, povaříme.
- Drůbky nakrájíme, případně obereme maso ze skeletu, vrátíme do polévky a na talíři pak ještě přidáme zelenou petrželku.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
