Salát s fíky

Vyzkoušejte s kozím sýrem nebo s brynzou…

Ingredience
  • směs listových salátů – ideálně různobarevných
  • fíky
  • čerstvý tvarohový sýr nebo brynza
  • piniová semínka
  • olivový olej, citronová šťáva, sůl

Postup:

  1. Saláty natrháme na kousky, opláchneme a vytřeseme vodu.
  2. Fíky omyjeme, osušíme a nakrojíme na čtvrtiny – nedokrojíme.
  3. Na dresink smícháme olivový olej, citronovou šťávu a trochu soli. Zkuste i citronový olej – dá se koupit a do salátů je výborný.
  4. Na talířky dáme směs salátů, přidáme nakrojené fíky, do nich dáme lžičkou sýr, pokapeme dresinkem a rovnoměrně posypeme semínky.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.