Mrkvový salát s datlemi
Příjemné letní osvěžení.
Ingredience
- 2 mrkve
- 1 jablko
- asi 6 sušených datlí
- 1 lžička slunečnicového oleje
- citronová šťáva
- případně med
Postup:
- Mrkev oškrábeme a najemno nastrouháme.
- Jablko omyjeme, vykrojíme a nakrájíme na kostičky.
- Datle nakrájíme na menší kousky.
- Všechno smícháme, zakápneme olejem (tím se líp uvolní vitamín A) a citronovou šťávou, podle chuti můžeme mírně dosladit medem.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
![ze_světa_lesních_samot.jpg ze_světa_lesních_samot.jpg](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/30211a0c09767f56cedafa33e6481497.jpg?itok=KWqo-X-T)
![](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/1cbf078c2113e4a20ba2b4185c2821e2.jpg?itok=FkhfJLo4)
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.