Kuře s kešu ořechy
Máte-li raději šťavnatější maso, volte maso ze stehen.
Ingredience
- kuřecí maso pro čtyři osoby – prsa nebo stehna
- 3 lžíce oleje
- sójová omáčka
- hrst kešu ořechů
Postup:
- Maso nakrájíme na menší kousky, opečeme na rozehřátém oleji a zakapeme sójovou omáčkou.
- Pokud se nám zdá tuhé, mírně ho podlijeme a udusíme do měkka. V závěru přidáme hrst kešu ořechů a ještě krátce prohřejeme.
- Podáváme s dušenou rýží, ale můžete zkusit i kuskus.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
