Losos v chilli marinádě
Smaženého kapra umíme všichni, ale dnes už často na český vánoční stůl doplave i losos.
Ingredience
- porce lososa
- sladkokyselá chilli omáčka – asi 2 lžíce na porci
- sůl
- olej
Postup:
- Porce lososa zakapeme chilli omáčkou a necháme v chladu odležet.
- Pak osolíme a na rozehřátém oleji opečeme, nejdříve kůží dolů.
- Podáváme třeba s hranolky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
