Kaštanový chléb

Sváteční stůl můžete doplnit neobvyklým pečivem.   

Ingredience
  • 1 a čtvrt hrnku jemné celozrnné pšeničné mouky
  • ¾ hrnku kaštanové mouky
  • 300 g tučného tvarohu
  • 5 lžic másla
  • 3 vejce
  • 2 lžičky soli
  • půl lžičky sody
  • sklenka vody
  • případně pažitka

Postup:

  1. V míse smícháme tvaroh, vejce, rozpuštěné máslo, sůl a sodu.
  2. Přidáme obě mouky a vodu, případně i nasekanou pažitku a vypracujeme hladké těsto.
  3. Těsto dáme do formy vyložené pečicím papírem a v mírnější troubě pečeme 45-50 minut.
  4. Krájíme po zchladnutí.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.