Pikantní vepřové kostky

Můžete zkusit i s masem kuřecím.  

Ingredience
  • 400-500 g plecka nebo krkovice
  • olej
  • japonský wasabi křen
  • šálek šlehačky
  • sůl

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kostky, opečeme na oleji, osolíme a přidáme wasabi křen – vyzkoušejte si, jak silný je a podle toho dávkujte.
  2. Podlijeme horkou vodou a udusíme.
  3. Když je maso měkké, přilijeme šlehačku a necháme přejít var. Podáváme s dušenou rýží.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.