Závin dýňový

Vaříme se Slávkou

Podávat můžete teplý i studený.

Náročnost snadné
|
Typ jídla předkrm
Ingredience
  • 1 listové těsto 400 g
  • asi půl dýně hokaido
  • 150-200 g nivy
  • 1 cibule
  • olej
  • 1 vejce
  • případně sůl a pepř

Postup:

  1. Dýni hokaido nemusíme loupat. Nakrájíme ji na malé kousky nebo nahrubo nastrouháme a promícháme se strouhanou nivou a drobně nakrájenou cibulí. Podle chuti dosolíme a opepříme.
  2. Na pomoučeném válu rozválíme listové těsto na dvě placky, položíme na ně náplň a zavineme.
  3. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozkvedlaným vajíčkem, špejlí párkrát propíchneme a dáme do trouby předehřáté na 195 stupňů péci.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka