Teplý sójový salát
Sóju je potřeba předem přes noc namočit ve studené vodě.
Ingredience
- 1 šálek sóji
- 1 lžíce oleje
- 100 g anglické slaniny
- cibulková nať
- sůl
- pepř
Postup:
- Sóju přes noc namočíme ve studené vodě.
- Druhý den dáme vařit do nové vody a pozor – nesolíme! Uvařenou sóju scedíme.
- Na oleji rozpečeme nakrájenou anglickou slaninu, vmícháme ji do uvařené sóji, přidáme cibulkovou nať, podle chuti osolíme, opepříme. Stejně můžeme připravit salát z cizrny.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
