Chlebová polévka rychlá
Má několik výhod – příprava je rychlá, spotřebujete zbytek ztvrdlého chleba a ještě si pochutnáte.
Ingredience
- 4-5 plátků celozrnného toastového chleba
- 1 litr vody
- 1 bujónová kostka
- kmín, případně sůl
- 100-150 ml kysané smetany
- kopr na ozdobu
Postup:
- Chleba rozkrájíme, dáme do vody společně s bujónovou kostkou a trochou kmínu a rozvaříme.
- Metličkou rozšleháme dohladka, vešleháme kysanou smetanu, necháme přejít var, podle chuti ještě dosolíme.
- Na talíři zdobíme čerstvým koprem.
Související
-
-
Rajská polévka s krutony
Sezóna je v plném proudu, využijte čerstvých rajčat, na konzervy bude dost času v zimě.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
