Salát z černé ředkve
Černou má pouze slupku, ale dužina je bělostná a obsahuje plno zdraví prospěšných látek.
Ingredience
- 1 černá ředkev
- 1 mrkev středně velká
- 50 g eidamu nebo goudy
- 1 lžíce majonézy
- sůl, citronová šťáva
Postup:
- Mrkev oškrábeme a nastrouháme najemno.
- Ředkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Obě zeleniny smícháme, přidáme strouhaný sýr, majonézu, podle chuti osolíme a zakapeme citronem.
- Podáváme s kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
