Salát z černé ředkve
Černou má pouze slupku, ale dužina je bělostná a obsahuje plno zdraví prospěšných látek.
Ingredience
- 1 černá ředkev
- 1 mrkev středně velká
- 50 g eidamu nebo goudy
- 1 lžíce majonézy
- sůl, citronová šťáva
Postup:
- Mrkev oškrábeme a nastrouháme najemno.
- Ředkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Obě zeleniny smícháme, přidáme strouhaný sýr, majonézu, podle chuti osolíme a zakapeme citronem.
- Podáváme s kouskem pečiva.
Související
-
-
-
Těstovinový salát s nivou, ořechy a hruškou
Vaříme-li těstoviny jako přílohu, uvaříme jich víc a zbytek použijeme druhý den na salát.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
