Uzené tofu s pekingským zelím

Po silvestrovských hodech něco lehčího...

Ingredience
  • 1 balíček uzeného tofu (výrobek ze sójového mléka)
  • 2 lžíce oleje
  • 3-4 listy pekingského zelí – bílá křehká část
  • asi 3 lžičky sójové omáčky
  • trochu mletého chilli

Postup:

  1. Tofu nakrájíme na malé hranolky nebo kostičky a opečeme na oleji.
  2. Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme trošku chilli a nakrájené bílé části pekingského zelí.
  3. Krátce osmahneme, zelí by mělo ještě chrupnout. Podáváme s dušenou rýží.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.