Levandulové řezy

Opravdu voní po levanduli a i na podzim vám přinesou vzpomínku na voňavé léto.

Ingredience
  • 3 vejce
  • tři čtvrtě hrnku cukru
  • 1 hrnek mléka se 3 lžícemi rozpuštěného másla
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 kypřicí prášek
  • špetka soli
  • pár kapek citronového aroma
  • 1 lžíce levandulových kvítků
  • 1 kelímek pařížské šlehačky (šlehačka s kakaem)

Postup:

  1. Vejce s cukrem ušleháme elektrickými metličkami, vmícháme mléko s máslem, pak mouku s prosátým kypřicím práškem, špetku soli, citronové aroma a levandulové kvítky.
  2. Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
  3. Zcela vychladlý moučník překrojíme na půl, jednu část pomažeme ušlehanou pařížskou šlehačkou, přikryjeme druhou polovinou moučníku a necháme v chladu trochu odležet.
  4. Můžeme použít i bílou šlehačku nebo s ní pak ještě jednotlivé řezy nazdobit.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.