Brynzová pomazánka
Příjemný pozdrav ze Slovenska.
Ingredience
- 250 g brynzy
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 lžíce kysané smetany pro hladší konzistenci
- 1 cibule
- mletá sladká paprika
- špetka mleté pálivé papriky
- případně trochu soli
- rajčata a cibulová nať na ozdobení
Postup:
- Do hladka vymícháme brynzu s tvarohem a kysanou smetanou.
- Vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a podle chuti okořeníme, případně dosolíme.
- Mažeme na chleba nebo knäckebrot, zdobíme cibulovou natí a rajčaty.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
