Kuře pečené s batáty
Volte raději stehna, bude to dřív upečené než celé kuře.
Ingredience
- 2 kuřecí stehna
- sůl
- kousek másla
- 1-2 batáty – podle velikosti
Postup:
- Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáčku s máslem.
- Podlijeme a zakryté pečeme skoro do měkka.
- Pak přidáme oloupané a na kolečka nakrájené batáty a dopečeme, v závěru pekáček odkryjeme, aby se stehna upekla do zlatova.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.