Kuřecí guláš
Z kuřete se dá uvařit úplně všechno!
Ingredience
- 2 kuřecí prsíčka
- solamyl – bramborový škrob
- 2 cibule
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce másla
- 2-3 lžíce rajského protlaku
- mletá sladká paprika
- sůl
- Maso nakrájíme na kostky a poprášíme škrobem.
- Cibule nakrájíme a zpěníme na tuku, pak v tom zarestujeme maso, poprášíme mletou paprikou, přidáme protlak, krátce orestujeme, podlijeme horkou vodou, dosolíme a dusíme do měkka. Kuřecí maso je poměrně brzy hotové.
- Podáváme s těstovinami nebo s kouskem bílého pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
