Špagety s anglickou slaninou
I z mála surovin se dá vykouzlit chutné jídlo.
Suroviny:
špagety
anglická slanina
česnek
olej
sůl
případně strouhaný sýr typu parmezán, Grana Padano, Gran Moravia
Postup:
- Špagety uvaříme v osolené vodě.
- Na oleji rozpečeme drobně nakrájenou anglickou slaninu, v závěru na ní osmahneme plátky česneku a vmícháme do uvařených špaget.
- Na talíři můžeme jednotlivé porce ještě posypat strouhaným sýrem.
Související
-
Dobromysl se nehodí jen na pizzu a špagety. Jde o léčivé „svatojánské kvítí“
Dobromysl nemusíme hledat dlouho. Najdete ji na loukách, stráních, i ve světlých lesích. Lidé ji také často pěstují na zahrádkách. Na co všechno se hodí?
-
Boloňské špagety s tuňákem
Kolik je v Čechách druhů bramboraček, tolik je v Itálii druhů boloňské omáčky.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
