Fazolky s česnekem a slaninou

Recept pochází ze Švýcarska, ale české chuti také může vyhovovat.

Suroviny:

půl kg fazolkových lusků

70 g anglické slaniny

3-4 stroužky česneku

2 lžíce másla

sůl

Postup:

  1. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpečeme ji, pak přidáme máslo, rozehřejeme ho a vložíme překrájené fazolky.
  2. Osolíme, přidáme na plátky nakrájený česnek, mírně podlijeme a udusíme do měkka.
  3. Podáváme s vařenými bramborami.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.