Kuře cibuláč
Variace na klasický recept s králíkem.
Suroviny:
4 kuřecí stehna
4 cibule
4 lžíce másla
4 plátky anglické slaniny – asi 50 g
4 stroužky česneku
sůl
Postup:
- Slaninu nakrájíme a na lžíci másla na pekáčku rozpečeme.
- Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáčku se zbylým máslem a rozpečenou slaninou.
- Rovnoměrně zasypeme hrubě krájenými cibulemi a plátky česneku, mírně podlijeme a zakryté v troubě upečeme.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
