Levandulový chleba
Voňavý pozdrav z Provence.
Suroviny:
1,5 hrnku hladké pšeničné mouky
4 lžíce žitné mouky
2-3 lžíce jemných ovesných vloček
2 kávové lžičky soli
1 kávová lžička levandulových kvítků – i sušených
1 hrnek vody
půl sáčku sušeného droždí
Postup:
- Smícháme všechny sypké suroviny, zalijeme vodou a vypracujeme hladké těsto.
- Přemístíme do silikonové formy na pečení, necháme přiklopené 50 minut kynout.
- Dáme do trouby předehřáté na 190 stupňů a zhruba 45-50 minut pečeme.
- Upečený chleba vyklopíme na mřížku, zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
