Sezamový chleba

Zkuste jednou upéct domácí chleba!

Suroviny:

1 hrnek jemné celozrnné pšeničné mouky

půl hrnku hladké pšeničné mouky

půl hrnku žitné mouky

2 kávové lžičky soli

půl sáčku sušeného droždí

šálek sezamu

1 hrnek vlažné vody

Postup:

  1. Smícháme mouky, vmícháme sezam, sůl a suché droždí.
  2. Hrnkem mírně vlažné vody zaděláme hladké těsto a necháme 10 minut v teple odležet.

3. Těsto proděláme, přesuneme do silikonové formy na chlebovou večku, 40 minut necháme kynout a pak v předehřáté troubě (190-200 stupňů) upečeme

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.