Řezy s piškoty
Efektní na pohled, dobré na chuť.
Suroviny:
3 vejce
půl hrnku cukru
1 vanilkový cukr
půl hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřicí prášek
3 lžíce kakaa
marmeláda – nejlépe červená
piškoty dětské kulaté
případ
Postup:
- Nejdříve si slepíme piškoty marmeládou – vždy dva k sobě hladkou stranou.
- Ušleháme elektrickými metličkami vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přišleháme olej, pak mléko a nakonec postupně přišleháme mouku s prosátým kypřicím práškem a kakaem.
- Půl těsta vlijeme na pekáč vyložený pečicím papírem, rovnoměrně těsto pokryjeme slepenými piškoty a zalijeme druhou půlkou těsta.
- Pečeme ve středně předehřáté troubě (175 stupňů Celsia). Na řezu se pak objeví hezký efekt překrojených piškotů s marmeládou.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka