Celerový salát s ořechy a vejci
Poslouží dobře i jako celé jídlo.
Suroviny:
1 menší celer
2 vejce uvařená natvrdo
2-3 lžíce majonézy
3-4 lžíce sekaných jader vlašských ořechů
sůl
pepř
lžička octa
Postup:
- Celer oloupeme a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka.
- Vychladlý celer nakrájíme na nudličky nebo kostičky.
- Vařená vejce nakrájíme nadrobno, smícháme s celerem, vmícháme majonézu, podle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme sekané ořechy.
Dobrou chuť přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová!
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.