Sypaný tvarohový koláč

Prý švédská specialita, ale českým milovníkům sladkého bude taky chutnat.

Suroviny:

3 hrnky polohrubé mouky

2 hrnky cukru

1 kypřicí prášek

na náplň: 3-4 měkké tvarohy

necelý půl litr mléka

3 vejce

1 hrnek cukru

1 lžíce pudinkového prášku

rozinky

citronová kůra

125 g másla

tuk na plech

Postup:

  1. Tukem silně vymažeme hluboký pekáč.
  2. V míse smícháme mouku, kypřicí prášek, cukr.
  3. V další míse smícháme tvarohy, vejce, mléko, cukr, pudinkový prášek, rozinky a citronovou kůru.
  4. Do vymazaného pekáče rovnoměrně nasypeme 2-3 hrnky suché směsi, na ni rovnoměrně rozdělíme tvarohovou náplň a znovu rovnoměrně pokryjeme dvěma hrnky suché směsi.
  5. Povrch poklademe plátky másla a ve středně předehřáté troubě pečeme 40-45 minut. Krájíme až zcela vychladlé.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.