Tvarohové řezy s jablky
Dobře poslouží i méně kvalitní jablka.
Suroviny:
2 vejce
tři čtvrtě hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 citronový cukr nebo trochu strouhané citronové kůry
250 g tučného tvarohu
1 třetina hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1kypřicí prášek
hrst citronátu nebo orangeatu (nemusí být)
3-4 jablka
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem a cukrem vanilkovým i citronovým.
- Do pěny vešleháme tvaroh, olej a nakonec mléko.
- Vešleháme mouku s prosátým kypřicím práškem, vmícháme citronát a těsto vlijeme na hlubší menší plech nebo na pekáč s pečicím papírem.
- Na povrch naklademe předem připravené osminky oloupaných jablek a v troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
