Řezy s jahodovým krémem
Loučení s jahodovou sezónou.
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
3 vejce
tři čtvrtiny hrnku cukru
1 citronový cukr
1 hrnek mléka
půl hrnku oleje
1 kypřicí prášek
1 větší jablko
špetka soli
1 sáček Smetanová náplň (s jahodami)
400-500 ml šlehačky
čerstvé nebo kompotované jahody na ozdobu
Postup:
- Elektrickými metličkami ušleháme vejce s cukrem a citronovým cukrem.
- Přišleháme olej, pak mléko, hrubě nastrouhané jablko a nakonec mouku s prosátým kypřicím práškem a špetku soli.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Krém připravíme podle návodu na sáčku, naneseme ho na vychladlý moučník a ještě ozdobíme jahodami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
