Cuketová smaženice se sýrem
Když nejsou houby po ruce…
Suroviny:
2 menší cukety
4 vajíčka
150-200 g sýra niva
1 lžíce olivového oleje
sušená bazalka nebo česnek medvědí
sůl
Postup:
- Oloupané cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opečeme ze všech stran.
- Osolíme, přidáme bazalku, vmícháme vejce a za stálého míchání je necháme ztuhnout.
- Na talíři pak posypeme strouhaným sýrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
