Rychlá bábovka podle Boženky

Podle paní Boženky Tompichové, která recept poslala. Vyzkoušejte, pochutnejte si a pošlete i vaše dobré oblíbené recepty.

Suroviny:

4 vejce

1 čtvrtlitrový hrnek cukru písku

2 hrnky polohrubé mouky

1 smetana na šlehání

1 kypřicí prášek

1 vanilkový cukr

citronová kůra

tuk a mouka do formy

Postup:

  1. Ušleháme celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
  2. Ušleháme šlehačku a přidáme ji do vaječné pěny.
  3. Zlehka vmícháme mouku prosátou s kypřicím práškem, přidáme citronovou kůru a těsto vlijeme do vymazané a vysypané větší bábovkové formy.
  4. Upečeme v předem vyhřáté troubě – asi 180 stupňů.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.