Rajské fazole
Jestli se tak jmenují podle rajského pyré, nebo podle rajské chuti – to už necháme na vás.
Suroviny:
1 konzerva tmavých fazolí (nebo doma vařené fazole)
200 g rajčatového pyré (pasírovaná rajčata, ne protlak)
100 g anglické slaniny
1 vejce vařené natvrdo
1 menší cibule
2-3 stroužky česneku
sůl
špetka chilli
olej
Postup:
- Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek a přidáme rajčatové pyré, krátce prosmahneme.
- Vložíme fazole bez nálevu (nebo uvařené fazole), necháme dobře prohřát a podle chuti dosolíme, případně okořeníme špetkou chilli.
- Na talíři doplníme jednotlivé porce plátky anglické slaniny – můžeme je předem i lehce opéct a ozdobíme plátky vařeného vejce.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
