Silvestrovská polévka
Rozhodně den předem...Suroviny a postup:Do vody dáme vařit vymačkané kysané zelí, nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené brambory, okořeníme bobkovým listem, novým kořením, celým pepřem, kmínem a osolíme, přidáme hrst sušených hub a paprikovou klobásku (1-2 nožičky) vcelku. Když jsou brambory uvařené, klobásku vyndáme a nakrájíme na kolečka. Z tuku Ceres a hladké mouky uděláme jíšku, do zchladlé přidáme sladkou i pálivou mletou papriku, necháme úplně vystydnout, do polévky zavaříme kostičku masoxu, pak přidáme jíšku - polévka by neměla být moc hustá, podle chuti dokořeníme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANKA STROBACHOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
