Kapr ve vinném těstíčku
Při pátku se hodí ryba...Suroviny a postup:Na těstíčko si umícháme 2 žloutky v deci bílého vína, osolíme, přidáme trochu polohrubé mouky a nakonec zlehka vmícháme sníh ze 2 bílků. 4 kapří porce osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, pak namočíme do těstíčka a v rozehřátém oleji smažíme po obou stranách do zlatova. Brambory nebo bramborová kaše.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
