Minutkový guláš na 2 způsoby

Pro milovníky libového masa...

Suroviny: Půl kg vepřové kýty, 4 lžíce oleje, sladká mletá paprika, 2 cibule, feferonky nebo česnek, 2 papriky, 2 lžíce rajčatového protlaku, mletý pepř, sůl. Postup: Maso nakrájíme přes vlákna na menší hranolky, vložíme na rozehřátý olej a za stálého míchání rychle osmahneme. Přidáme mletou papriku, hrubě nakrájenou cibuli, jemně nakrájené feferonky nebo utřený česnek (proto na 2 způsoby), mletý pepř, sůl, nakrájené papriky, protlak a vše prosmahneme, pak přidáme 3 lžíce vody a krátce podusíme. Nejlepší příloha - opečené brambory.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE POKORNÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.