Hovězí roláda s houbami a vejci
Bez hub by se ruská kuchyně jen těžko obešla...
Suroviny a postup:Hovězí tenčí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, dáme na ně trochu vařených hub, nakrájený česnek a na každý plátek půlku nebo čtvrtku vařeného vejce. Svineme, zajistíme režnou nití jako ptáčky, dáme do vymaštěného pekáčku, na povrch přidáme na každý závitek lžičku rajského protlaku, malinko podlijeme a upečeme. Můžeme vyzkoušet i s plátky z vepřového.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
