Perníková kolečka

V jednoduchosti je síla...

Suroviny a postup:Smícháme 250 g cukru, 2 lžíce medu, lžičku rumu a tuto směs vlijeme do 500 g žitné nebo pšeničné mouky, do které jsme vmíchali 1 kypřící prášek do perníku, přidáme 2 vejce, trochu strouhané citronové kůry a vypracujeme těsto, které necháme odležet. Druhý den vyválíme, vykrájíme kolečka, pomažeme rozšlehaným vajíčkem a na pomaštěném plechu upečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLADIMÍR NAJMAN!