Huspenina (rosol) z růží
Huspenina nemusí být jen z vepřových nožiček...
Suroviny a pracovní postup: Ve třičtvrtě litru vody vaříme pod pokličkou půl kg růžových lístků asi 20 minut. Pak přecedíme a mělo by nám vzniknout asi půl litru růžové vody, kterou smísíme s půl litrem šťávy z rozvařených jablek nebo jablečných slupek. Přidáme 700 g cukru a svaříme na huspeninu. Slijeme do vypařených skleniček horké a teprve druhý den neprodyšně povážeme - zavíčkujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOR RECEPTU JAN REŽ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
