Špekáčky na pivu - zase jinak
Když se rozprší a nejde udělat táboráček na opékání buřtů...
Suroviny a pracovní postup: 1 kg špekáčků nakrájíme jako na opékání, dáme do pekáčku, přidáme půl kg nastrouhané cibule, paličku nakrájeného nebo utřeného česneku, 1 rajský protlak, 1 černé pivo a 1 kostku bujonu, který jsme rozpustili v půl deci horké vody. V troubě zapékáme asi tři čtvrtě hodiny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
