Hořčice z cukety
Ze zahrádky do spížky...
Suroviny a pracovní postup: 2 kg cukety, 1 palice česneku, 2 feferonky, 1 dcl octa, čtvrt litru oleje, 10 dkg cukru, 7 dkg soli, 2 lžičky pepře, 1 plnotučná hořčice. Oloupanou nakrájenou cuketu se vším krom hořčice vaříme hodinu. Rozmixujeme, dáme hořčici a povaříme. Nemusíme sterilizovat.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU SVATOSLAVA PROCHÁZKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
