Dunajské vlny
Zkuste se pohoupat na dunajských vlnách... a nejlépe v rytmu valčíku...
Suroviny a pracovní postup: Svaříme 3 dcl vody, 15 dkg hery a špetku soli. Do vařícího nasypat 15 dkg hladké mouky a vymíchat na kaši, odstavit a do prochladlého těsta postupně vmíchat 6 vajec. Těsto pak rozdělíme na polovinu a každý díl pozvolna upečeme zvlášť - natřeme ho na vymazaný plech. Utvoří se velké bubliny, peče se asi 20 minut. Upečené a zchladlé těsto na jednom plechu potřeme náplní - půl l mléka svaříme se dvěma vanilkovými pudinky, 1 vanilkovým cukrem a dvěma žloutky za stálého míchání. Utřeme 15 dkg cukru pudru a 14 dkg másla, přidáme pudinkovou kaši, promícháme a natřeme na bubliny - vlny. Druhou plackou přiklopíme, dáme odležet do lednice a před podáváním můžeme ještě pocukrovat jemným cukrem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU HANA STROBACHOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
