Vánoční houbová polévka z hřibů
Týden s recepty posluchačů pořadu Dnešní téma...
Suroviny: 500 g sušených nebo čerstvých hřibů, kmín, podravka, hladká mouka, olej a smetana.
Pracovní postup: Hřiby namočíme zhruba na 2 až 2,5 hodiny. Poté scedíme, do hrnce dáme novou vodu a hřiby vaříme, přidáme kmín a podravku. Polévku zahustíme světlou jíškou, přidáme smetanu a na závěr osolíme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
