Šlehačkový beránek
od Jaroslavy Švejdové z Neštěmic
Suroviny: 3 vejce, 1 šlehačka, půl prášku do pečiva, cukru tolik, co váží 2 vejce, polohrubé mouky tolik, co váží tři vejce.
Pracovní postup: Ušleháme žloutky s cukrem, šlehačkou a přidáme mouku s práškem a nakonec tuhý sníh (líp se našlehá se zrnkem soli). Nakonec se může přidat trošku rozinek a kandovaného ovoce - ne moc! Formu vymazat tukem a vysypat jemnou strouhankou nebo polohrubou moukou a péci zvolna asi 3/4 hodiny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Každý uveřejněný recept ohodnotíme pěknou publikací věnovanou právě vaření!
Můžete psát na adresu Český rozhlas, Na Schodech 10, 400 01 Ústí nad Labem (heslo RECEPT) nebo na e-mailovou adresu stanislava.bradlova@ul.cro.cz
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
