Šlehačkový beránek
od Jaroslavy Švejdové z Neštěmic
Suroviny: 3 vejce, 1 šlehačka, půl prášku do pečiva, cukru tolik, co váží 2 vejce, polohrubé mouky tolik, co váží tři vejce.
Pracovní postup: Ušleháme žloutky s cukrem, šlehačkou a přidáme mouku s práškem a nakonec tuhý sníh (líp se našlehá se zrnkem soli). Nakonec se může přidat trošku rozinek a kandovaného ovoce - ne moc! Formu vymazat tukem a vysypat jemnou strouhankou nebo polohrubou moukou a péci zvolna asi 3/4 hodiny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Každý uveřejněný recept ohodnotíme pěknou publikací věnovanou právě vaření!
Můžete psát na adresu Český rozhlas, Na Schodech 10, 400 01 Ústí nad Labem (heslo RECEPT) nebo na e-mailovou adresu stanislava.bradlova@ul.cro.cz
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
