Česnečka s tvarůžkem

Suroviny: 3 cibule, 3 větší brambory, 1 palice česneku, 300g tvarůžků, 150g slaniny, sůl, pepř, majoránka, kmín a 1,5l vody.

Postup: Na slanině osmahněte na plátky nakrájenou cibuli, zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín, sůl a uvaříme do měkka. Ochutíme pepřem, majoránkou a česnekem. Tuto polévku nalijeme do misek a rovnoměrně do nich rozdělíme nakrájené tvarůžky. Nakonec to v předehřáté troubě na 200 stupňů krátce a prudce zapečeme.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.