Chuťovka ze zbylých brambor

Suroviny: Zbylé vařené brambory, 1-2 vejce, mléko, hrubá mouka, jakákoli uzenina, strouhanka a olej.

Postup: Brambory rozšťoucháme, přidáme vejce, trochu mléka a hrubou mouku.Uděláme si hustější těsto. Potom z něj uděláme bochánky, které naplníme uzeninou, obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo se zeleninovým salátem.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.