Arabské špagety

Suroviny: 500 g špaget, 2 kysané smetany, 5 stroužků česneku, 200 g mandlí, 20 g másla, olej a sůl.

Postup: Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě a scedíme. Mezitím připravíme pikantní omáčku smícháním kysané smetany s utřeným česnekem se solí a dobře promícháme. Na rozpáleném oleji osmahneme oloupané mandle, přidáme kousek másla a ještě chvíli osmahneme. Špagety přelijeme pikantní smetanovou omáčkou a zdobíme osmaženými mandlemi.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.