Chřest se šunkou v listovém těstě

Postup: Těsto rozválíme a rozkrájíme na osm obdélníků. Okapané kousky chřestu zabalíme do plátků šunky, položíme je na těsto, které na kratší straně přehneme přes šunku, potom přehneme těsto na delších stranách a po celé délce je prsty ozdobně zmáčkneme. Těsto přendáme na plech, potřeme je rozšlehaným vejcem, vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C a dozlatova je upečeme. Podáváme jako teplé pohoštění, malou večeři k čaji, vínu.