Chřest se šunkou v listovém těstě
Suroviny: 400 g listového těsta, mouka na vyválení, 8 ks sterilovaného chřestu, 8 plátků šunky, 1 vejce na potření.
Postup: Těsto rozválíme a rozkrájíme na osm obdélníků. Okapané kousky chřestu zabalíme do plátků šunky, položíme je na těsto, které na kratší straně přehneme přes šunku, potom přehneme těsto na delších stranách a po celé délce je prsty ozdobně zmáčkneme. Těsto přendáme na plech, potřeme je rozšlehaným vejcem, vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C a dozlatova je upečeme. Podáváme jako teplé pohoštění, malou večeři k čaji, vínu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
