Hummus
Suroviny: Cizrna (konzerva 400g – propláchneme, slijeme a osušíme), šťáva z půlky citronu, 2 lžíce olivového oleje, 1-2 stroužky česneku, 2 lžíce sezamových semínek, na ozdobu 4 snítky petrželky.
Postup: Vše kromě petrželky rozmixujeme. To je vše. Když je směs hodně tuhá můžeme přidat ledovou vodu. Podáváme pokapané olivovým olejem a ozdobené petrželkou. V lednici nám toto jídlo vydrží až pět dnů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
