Katalánské tousty a Šakalí dech
Suroviny: 1 veka, 1 kg hodně zralých rajčat, olivový olej a sůl.
Postup: Plátky veky nasucho opečeme v toustovači. Do každého plátku vetřeme půlku rajčete, zůstat by měla jen slupka. Čím vyzrálejší rajče bude, tím se bude lépe roztírat i chutnat. Pak tousty pokapeme olivovým olejem a osolíme. Podáváme k nejrůznějším klobáskám, ančovičkám, sardinkám nebo samotný se sklenkou dobrého vína.
Šakalí dech
Suroviny: česnek (radši více než méně), plesnivý sýr (např. Niva, čím modřejší, tím lepší), trochu másla, tavený sýr dle chuti, sůl, pepř, majoránka.
Postup: Všechno spolu rozmixovat nebo rozmačkat na hladkou pomazánku, měla by mít našedle zelenou barvu, jež vás ovšem nesmí odstrašit. Pochoutku natíráme na teplé topinky.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
