Dádina brokolicová poezie
Suroviny: Brokolice a květák (i mražené) , 6 vajec, 1 kysaná smetana, 500 ml mléka, sůl, česnek, podravka, muškátový oříšek, 1a půl lžíce kopru, bazalka a 2 balíčky nivy.
Postup: Brokolici i květák předvaříme a pak je rozložíme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Vejce rozmícháme se smetanou a s mlékem, přidáme všechno koření a zalijeme tím zeleninu v pekáči. Posypeme nastrouhanou nivou a zapečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.